にこっとブログ

2012.02.15
店長の休日 ~小林総本舗さん~

皆さま、いかがお過ごしでいらっしゃいますか sign02

あきまる(姉) で、ございます virgo

 

大雪も少し落ち着き、アスファルトが見えるようになってまいりましたが

道路の両端にそびえ立つ?雪の壁はまだまだ高いですわね snow

 

さて、ワタクシ と HONMA が、ナビゲーターを務める にこっとパラダイス heart04

ご覧いただいていらっしゃいますか sign02

 

にこっとパラダイスは、毎月一日に更新されますので 毎月チェック してくださいね sign03

2月号では、コミチャンの人気番組 店長の休日 のロケ現場に 潜入 し movie

ワタクシが レポート させていただいております karaoke

 

初ロケ!ということもあり、とっても楽しみにして当日を迎えました up

雪がチラチラ舞う中、いよいよ、今回ご出演いただくお店に到着でございます happy01

今回は栃尾地域にある 油揚げ・豆腐の専門店 小林総本舗さん です shine

  

  

こちらのお店では、店内で 揚げたてのとちお油揚げ を、いただくことが出来るんです flair

熱々の揚げたてを、出してくださいます note

 

その他 おぼろ豆腐 や 栃尾産大豆 なども、販売されています good

また おからは無料 でいただけるとのこと  嬉しいサービス でございますわね note

こちらのお店では、通信販売も行っておりますので、ご利用されてみてはいかがでしょうか flair

小林総本舗さんHP : http://www.soho-net.ne.jp/~souhonpo/index.html

  

さてさて、店内では 店長の休日 の収録準備が、着々とすすめられていました dash

カメラや照明などが、所狭しと並べられていきます sign03

 

椅子に座っていらっしゃるのが、今回、小林総本舗さんを紹介してくださった

栃尾地域にある、酒屋さん 惣右衛門茶屋の店長 小林さん shine

 

そして、こちらのマイクを付けられているのが 小林総本舗の店長 小林さん です sign03

 

  

にこパラでは、レポーターや撮影スタッフのインタビューなど、収録の舞台裏をご紹介しています sign01

食いしん坊のワタクシが 油揚げをパクリ と食べちゃいました delicious

  

ん~ やっぱり揚げたては、香ばしさが全然違います upupup

小林さんに 「この味は再現出来ないんですか?」 とお尋ねしたところ…

①電子レンジで1分温める

②オーブントースター(高温)で一気に焼く

これで、結構近い味が再現出来ます。とのことざいました flair

 

店長の休日では、小林さんの油揚げへの情熱など、色々なお話を伺っていますので

ぜひオンエアーも、ご覧くださいませ sign01

 

栃尾の油揚げ好きのワタクシは、収録後、小林さんに色々とお話を伺ったりと

 楽しいひと時を過ごさせていただきました。ありがとうございました sign03

  

最後に、店長の休日のレポーター 長谷川直子さん と、記念にパチリ camera

細くて、小さくて、可愛かったですわよ~ heart04

   

お土産に 国産大豆使用の油揚げ と おぼろ豆腐 と 栃尾のだし醤油 蘭(らん) を、購入 happy01

家でも、早速教えていただいた方法を実践し、おいしくいただきました note

 

店長の休日 と にこっとパラダイス 両方ご覧いただくと、より楽しめると思いますので

皆さまぜひぜひ、ご覧くださいませ happy01

店長の休日放送日
水曜日:8:00~、12:30~、18:00~
土曜日、日曜日:18:00~

 

あきまる(姉) virgo